Лесна седмична вечеря: аржентинските червени скариди на Trader Joe с лимонен сос Alfredo на Trader Joe

Тази лесна вечеря през седмицата е готова за 15 минути и е здравословна и с ниско съдържание на калории. Кремообразният, подправен с лимон алфредо сос превръща това ястие и в успокояваща комфортна храна. Той съчетава две основни продукти от Trader Joes: техните вкусни аржентински червени скариди на разумна цена и техния нов сос Limone Alfredo, за да създадете лесно ястие, което можете напълно да сервирате на неочаквани гости и което вашето семейство ще хареса.

Ако сте редовен читател на Midlife Rambler, не би трябвало да ви е изненада, че аз съм голям фен на бързите и лесни, особено бързи и лесни вечери. Работя от вкъщи и все още се бъркам твърде често по време на вечеря, опитвайки се да измисля нещо, което мога да измисля набързо.

Опитваме се да се храним по-здравословно и затова се опитваме да намалим храненето навън. Работих върху измислянето на ротация от лесни ястия, към които мога да се обърна, когато трябва бързо да приготвя вечерята на масата и тази вечеря, която включва основни продукти от Trader Joe, които мога да държа под ръка, докато не се нуждая от тях, е идеален за мен.

Аржентинските червени скариди на Trader Joe с лимонен сос Алфредо на Trader Joe съчетават два от любимите ми артикула на Trader Joe. Техните аржентински скариди са богати и месни и, кълна се, имат вкус повече като омар, отколкото на скариди. И не можете да победите цената: $9,99 за пакет. Освен това, те вече са обелени и обезпечени, така че просто трябва да размразите (което отнема по-малко от час, тъй като всяка скарида е индивидуално замразена) и сте готови да тръгнете.

Новият сос Limone Alfredo вече е любим на феновете и има основателна причина; това е по-лека и по-ярка на вкус версия на класическия сос Алфредо. Нямам търпение да го опитам на пиле с фиде.

Обичам да сервирам това върху смесени зеленчуци или рукола, само за да поддържам нещата здрави, но тази рецепта би била вкусна, декадентска, вкусна над някои юфка с фетучини. Чувствайте се свободни да оближете чинията си.

Аржентински червени скариди на Trader Joe със съставки за сос Alfredo Limone на Trader Joe

• 2 супени лъжици зехтин Extra Virgin
• 8 унции предварително нарязани гъби
• 1 пинта чери домати
• 1 супена лъжица смлян чесън
• Аржентински червени скариди на търговеца на 1 пакет
• 1 буркан Лимонов сос Alfredo Trader Joe's

Как да си направим аржентинските червени скариди на Trader Joe с лимонен сос Алфредо на Trader Joe

ПЪРВА СТЪПКА: Запържете гъбите, докато започнат да омекват.

СТЪПКА ВТОРА: Добавете чери доматите и задушете, докато омекнат и кожата започне да се набръчква.

СТЪПКА ТРЕТА: Извадете гъбите и доматите от тигана. Добавете останалите 1 TBL зехтин в тигана. Запържете смляния чесън за 1-2 минути. Добавете размразени скариди в загрят тиган и запържете, докато престанат да розови (около 5 минути)

СТЪПКА ЧЕТВЪРТА: Намалете котлона до средно ниска и добавете доматите и гъбите обратно в тигана.
Добавете съдържанието на сос Limone Alfredo на Trader Joe’s в тиган и разбъркайте, докато сосът се разреди и се разпредели добре.

СТЪПКА ПЕТА: Сервирайте върху любимите си зеленчуци или юфка.

Аржентински червени скариди със сос Лимон Алфредо

Тази бърза и лесна рецепта за вечеря използва сос Limone Alfredo на Trader Joe, за да добави ярък ароматен пунш към сотирани скариди и зеленчуци. Сервирайте върху любимите си зеленчуци за здравословна лека вечеря или залейте с юфка за най-удобната храна.

Съставки

• 2 супени лъжици зехтин Extra Virgin
• 8 унции предварително нарязани гъби
• 1 пинта чери домати
• 1 супена лъжица смлян чесън
• Аржентински червени скариди на търговеца на Джо от 1 пакет
• 1 буркан Лимонов сос Alfredo Trader Joe's

Инструкции

1. Загрейте 1 TBL зехтин на средно високо в голям тиган. Запържете гъбите, докато започнат да омекват (около 5 минути).
2. Добавете чери доматите и задушете, докато омекнат и кожата започне да се набръчква (около 2-3 минути.)
3. Извадете гъбите и доматите от тигана.
4. Добавете останалите 1 TBL зехтин в тигана. Запържете смляния чесън за 1-2 минути.
5. Добавете сол и черен пипер към скаридите на вкус.
6. Добавете размразените скариди в загрят тиган и запържете, докато престанат да порозовеят (около 5 минути).
7. Намалете котлона до средно ниска и добавете доматите и гъбите обратно в тигана.
8. Добавете съдържанието на сос Limone Alfredo на Trader Joe's в тиган и разбъркайте, докато сосът се разреди и се разпредели добре.
9. Сервирайте върху любимите си зеленчуци или юфка.

Бележки

Скаридите трябва да се размразят, преди да ги приготвите. Можете да ускорите процеса на размразяване, като пуснете скаридите със студена вода за 5 минути.

Добавете малко натрошен червен пипер, ако искате да добавите малко топлина и вкус към това ястие.

Хранителна информация: